feat: support inline tag in image.repository for jupyterlab chart

Allow repository field to include a tag (e.g. "repo:tag"), in which case
the tag field is ignored. Update docs and custom-values to reflect the
new behavior and add dshm volume notes.

manifests/helm/jupyterlab/1.0.0/BUILD-README.md

@@ -34,7 +34,7 @@ jupyterlab/
 | `jupyterlab.homeDir` | `/home/jovyan` | `homeVolume.mountPath` 또는 기본값 |
 | `jupyterlab.dataDir` | `/home/jovyan/data` | `<homeDir>/<dataVolume.mountPath>` |
 | `jupyterlab.labels` | (라벨 맵) | 공통 라벨 세트 |
-| `jupyterlab.image` | `quay.io/jupyter/scipy-notebook:latest` | 전체 이미지 참조 |
+| `jupyterlab.image` | `quay.io/jupyter/scipy-notebook:latest` | 전체 이미지 참조. `repository`에 `:`가 있으면 `tag` 무시 |
 | `jupyterlab.command` | (bash 커맨드 배열) | JupyterLab 시작 커맨드 |
 
 ### `deployment.yaml`
@@ -42,7 +42,8 @@ jupyterlab/
 - `replicas`: `values.replicas`
 - 보안 컨텍스트: Pod 레벨 `runAsUser: 1000 / fsGroup: 100`, Container 레벨 `runAsUser: 0`
 - readinessProbe: `tcpSocket:8888`, 초기 30초 대기, 10초 주기, 27회 실패 허용 (총 ~5분)
-- 볼륨: `localtime`, `startup-script` (항상), `home-volume`, `data-volume`, `groupVolumes` (조건부)
+- 볼륨: `localtime`, `startup-script`, `dshm` (항상), `home-volume`, `data-volume`, `groupVolumes` (조건부)
+- `dshm`: RAM 기반 tmpfs를 `/dev/shm`에 마운트. PyTorch/NumPy 멀티프로세싱 시 기본 64MB 제한 해제
 
 ### `configmap.yaml`