docs: CLAUDE.md·Skill 설명을 현재 레포 상태로 현행화

- CLAUDE.md 정적 카탈로그 규모를 실측치로 교체(차트 59 / 버전 디렉토리 70).
  차트 디렉토리 5종 파일이 전부 갖춰지지 않은 곳이 있다는 사실과 dip-* 계열이
  선택적이라는 점을 명시해 "5개 필수"로 오해하지 않게 했다.
- 디렉토리 트리에 scripts/deploy-test/·images/·MEMORY.md·doc/ 하위 문서를 추가.
  scripts/build/ 의 "아직 실사용 이미지 없음" 문구는 실제 빌드 이미지가 생겨
  더 이상 사실이 아니라 제거했다.
- chart-to-cnpg: 남은 전환 대상에서 flowise 제외(2026-08 완료), infisical-standalone 추가.
- self-build-image: 이미지 3종 → 7종. 목록이 또 어긋나지 않도록 images/ 디렉토리가
  단일 출처임을 설명에 박아뒀다.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

.claude/skills/self-build-image/SKILL.md

@@ -1,6 +1,6 @@
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 name: self-build-image
-description: 자체 빌드 하드닝 이미지를 추가하거나 기존 빌드 정의를 변경할 때 사용한다. "이미지 자체 빌드해줘", "하드닝 이미지 추가", "차단 CVE를 자체 빌드로 해소", "build-hardened-image.sh 실행", "images/ 아래 새 이미지" 같은 요청이 해당한다. 현재 cloudnative-pg, cnpg-postgresql, etcd 3종이 있다.
+description: 자체 빌드 하드닝 이미지를 추가하거나 기존 빌드 정의를 변경할 때 사용한다. "이미지 자체 빌드해줘", "하드닝 이미지 추가", "차단 CVE를 자체 빌드로 해소", "build-hardened-image.sh 실행", "images/ 아래 새 이미지" 같은 요청이 해당한다. 현재 adc, apisix, apisix-ingress-controller, cloudnative-pg, cnpg-postgresql, etcd, keycloak 7종이 있다(정확한 목록은 images/ 디렉토리가 단일 출처).
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 # 자체 빌드 하드닝 이미지