자체 빌드 드리프트 스캔·재빌드 트리거를 제거하고 CI 파이프라인을 정리한다

hardened-containers가 이미 rescan.yml로 매일 자율 재스캔·재빌드하고, sbom.yml이
custom-values.yaml 기준으로 자체 빌드 이미지를 다른 카탈로그 이미지와 동일하게
스캔하고 있어 self-build-drift-check.yml의 트리거·전용 스캔이 순수 중복이었다
(SECURITY_IMAGES_DISPATCH_TOKEN도 등록된 적 없어 트리거 스텝은 항상 실패하던
죽은 코드). check-rebuild-needed.py가 더하던 fixable/no-fix 구분도 cve-gate.py
리포트에 이미 있어 흡수할 필요 없이 삭제했다. 근거는 ADR 0005.

곁들여 CI 위생 문제(trivy DB 캐시 없음, concurrency 없음, catalog-tag-update.yml의
브랜치 누적)를 함께 고치고, hardened-containers의 docs/image-authoring.md가
docs/image-authoring/ 로 분할된 것을 반영해 관련 링크를 정정했다.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

manifests/helm/cnpg-cluster/1.0.0/custom-values.yaml

@@ -10,7 +10,7 @@ postgresql:
   # (이 레포에는 없다).
   #
   # 태그에 빌드일을 포함한다. 같은 앱 버전이라도 베이스 업데이트 결과가 시점마다 다르므로
-  # 롤링 태그를 쓰지 않는다(hardened-containers 레포의 docs/image-authoring.md).
+  # 롤링 태그를 쓰지 않는다(hardened-containers 레포의 docs/image-authoring/README.md).
   imageName: "docker.io/paasup/cnpg-postgresql:18.4-bci15.7-hardened-20260820"
   #
   # trivy 는 SLES 15.7 을 정상 커버한다 — 실효 C/H 0/0 은 측정된 결과이며 게이트 PASS 다.